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manbetx取现到账速度,三毛餐厅回忆杀:80后天津小孩集体记忆,花15块钱过一把豪华生日

2020-01-08 12:36:05 来源: 澳门太阳城娱乐平台

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南市食品街三毛餐厅,是80后一代人的集体记忆。小孩到三毛餐厅过生日,如同一次穿越时空的狂欢。从80年代中期到90年代,三毛餐厅几乎挣到了每一个天津孩子的钱,成为一个时期内天津最成功的餐厅。这家餐厅的创办人叫张亚男。

张亚男是学机械的中专毕业生,后来到市委机关工作,又自己砸了铁饭碗,成立津新公司,准备做一家面向儿童的餐厅,取名“三毛餐厅”,这在80年代来说的确是创举。

三毛餐厅座落在南市食品街三区二楼。张亚男请画家张乐平为餐厅写了牌匾,三毛的头像也一块画上了牌匾。三毛餐厅的装修富丽堂皇:大型童话“七颗星”壁画,深茶色的玻璃墙,雪白色的雕花大屋顶,五光十色的灯光,果实累累的圣诞树,以及欢快的音乐,营造出一种无限欢乐的氛围。

三毛餐厅

1985年元旦开业后,三毛经理——机器人身穿西服革履,终日站在餐厅门口迎候小朋友顾客。倘若小朋友要进餐厅过生日,他就亲切地与小朋友握手,向小朋友说声:“欢迎你!祝你生日快乐!”并为小朋友唱《生日歌》。

这首《生日歌》非同一般,曲作者是著名作曲家施光南。施光南当时创作的《吐鲁番的葡萄熟了》《祝酒歌》唱遍大江南北。1984年10月,张亚男通过当时的天津市妇联主任卢奋燕,请施光南为小朋友们谱写一曲《生日歌》。

仅半个月的时间,一支中国儿童的《生日歌》诞生了。歌词是由施光南的老搭档、天津歌舞剧院词作家、《祝酒歌》的词作者韩伟创作的:“生日好,生日好,小小蜡烛点着了。生日好,生日好,大家祝你生日好……”曲调欢快、流畅、活泼,主旋律鲜明,富有民族风格。津新公司要给施光南稿费,施光南分文不取,他说:“为孩子们作一支曲子是我的愿望,也是我应尽的义务,怎么能谈钱呢?”

三毛餐厅

三毛餐厅每天都要接待几百名小客人和他们的父母。80年代,在这家餐厅吃一次饭要花差不多十五块钱。那时候独生子女刚刚出现不久,很多家长虽然收入有限,但为了孩子花多少钱都舍得。来三毛餐厅过生日,餐厅服务员会为小朋友端上生日蛋糕、冷热饮料,拍摄彩色照片。大厅里悬挂着四台大彩电,随时放映动画片。孩子一到这儿连家都不想回了,最后都是家长连哄带劝才肯走。

全国政协副主席、全国妇联主席康克清曾到三毛餐厅视察,对三毛餐厅非常关心,认为这是为天津的孩子们办了一件大好事。

但是很多人不知道,三毛餐厅开业后的两年里,一直处于亏损状态。张亚男想了很多办法。比如,为适应较高消费层次的顾客需要,开辟了“宝宝金座”和“贝贝金座”两个雅间,里面有空调、彩电、假山、微型喷泉等,环境幽雅,虽然贵,但总也订不上。

三毛餐厅

餐厅投资近5万元,添置了三台进口摄像机及配套设施,培训了两名专职摄像人员。前来就餐的顾客离开餐厅时,可以得到一盘记录全家人欢宴的录像带,里面有举杯共贺、觥筹交错的场面,又有家长勉励孩子、子女为老人祝寿的情景,15分钟长的画面丰富生动,当场便可以从餐厅悬挂的电视屏幕中显示出来,为生日餐增添了情趣,又为顾客留下一份充满亲情的纪念。

电视剧《月朦胧,鸟朦胧》里有这样一个情节:在冷食店里,孩子让妈妈给买香蕉船和彩虹芭菲吃。电视剧播出后十分火爆,三毛餐厅适时仿制出这两种冷食,一时间大受欢迎。特级西餐厨师秦德正等师傅充分发挥专长,增添了肝多士、炸蔬菜等多种菜肴,自制的西点类产品达二十多种。开业两年后,三毛餐厅扭亏为盈,年利润近百万元。

张亚男做三毛餐厅为孩子们提供物质享受成功后,又开始思考如何为孩子们提供精神享受。他请来作家李景城、航鹰历时三个月,创作了一部多幕儿童轻喜剧《请到三毛餐厅来》。讲述三个独生儿童大毛、二毛和小毛,同他们各自的家长一起到三毛餐厅过生日。三个孩子性格不同,大毛是“娇纵型”,要星星不给月亮,是一切以我为中心的小皇帝;二毛是“放任自流型”,对任何事都漫不经心、随随便便、不以为意;小毛生性活泼,但父母望子成龙,硬逼她学习、练功,小毛变成了一个顺从呆板的木头人。这三个孩子凑到一块,演出了一幕生动逗人,又富于哲理的活剧。

张亚男得知北京、南京等城市都有儿童艺术团,唯独天津没有,于是萌动了要办儿童艺术团的想法。80年代中期,三毛儿童艺术团成立。公司每年投资十万元,用于艺术团的经费。招生广告推出几天后,有500多名家长带着孩子来报名。经过严格考试,从中挑选40名孩子。天津市舞蹈协会秘书长李华担任艺术团团长,印度舞专家张君老师从北京到天津给孩子们辅导,还请来了苏联舞蹈专家授课。90年代初,张亚男成立三毛实业公司,创办了天津三毛艺术学校。

三毛餐厅发展最辉煌的时期,曾一度走向全国,在廊坊联营开了分店,并且准备在厦门也开一家分店。但和改革开放最初十年的很多企业一样,因为管理层缺乏市场经验,一旦发展到一定规模,就很难再提升,因为没有参照,也不太清楚如何才能提升。做生意如逆水行舟,不进则退,90年代,随着食品街的没落,三毛餐厅也逐渐淡出了人们的视线。(文:何玉新,图片来自网络)

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